四季折々の素材の持ち味を巧みに引き出した、至福の料理の数々をお楽しみいただけます。
12,100円コースに炭焼きステーキが付くコースになります。
お肉以外をご所望の方にはかわりの物をご用意いたします。
お問い合わせ下さいませ。

特別な日の御食事に身も心も満足していただけるコース料理を。
献立につきましては、お気軽にご相談ください。

ある日のコース内容（一例）

■先付

菱蟹　梨　炙り帆立　白木耳　紅葉人参　水菜　土佐酢ジュレ（生姜）

■お椀

鱧と松茸の土瓶蒸し

■お造り-1

鯛の薄造り　もしくは　戻り鰹のたたき

■お造り-2

旬魚三種

■飯蒸

栗の飯蒸

■八寸

紫頭巾　かすてら玉子　法蓮草と舞茸の白和え　鯖寿司　蓮根煎餅　零余子、南瓜、銀杏のかき揚げ　いくら長芋

■焼

活け子持鮎の炭焼（もしくはかます幽庵焼）

■揚

無花果と甘鯛の揚げ出し

■一品

和牛雌牛のステーキ

■煮

煮穴子　小蕪　菊菜　湯葉の炊き合わせ（振り柚子）

■食事

名物鯛茶漬け　もしくは　松茸御飯　赤出汁　香の物

■水物

時候の果物二種　葡萄の白ワインジュレ　南京プリン

※天候不順や諸事情等により大幅に材料の変更がある可能性があります。アレルギー食材等ございましたらご面倒ですがご連絡くださいませ。

季節を彩る旬の食材を匠の技で味の芸術品へと磨き上げて参ります。粋で洗練された味わいの京料理をお楽しみください。120分(L.O.30分前)の飲み放題をご用意しております。各種宴会・会食にご利用ください。

ある日のコース内容（一例）

■お椀

帆立真蒸　山科茄子　青身　松葉柚子

■造

旬魚二種

■飯蒸

栗の飯蒸

■八寸

子持鮎煮　舞茸と法蓮草の白和え　蓮根煎餅　零余子　南瓜　銀杏のかき揚げ　紫頭巾　かすてら玉子　他

■焼物

かます幽庵焼き

■煮

煮穴子　小蕪　菊菜　湯葉の炊き合わせ

■食事

白ご飯 赤出汁 香の物

■水物

時候の果物他

※天候不順や諸事情等により大幅に材料の変更がある可能性があります。アレルギー食材等ございましたらご面倒ですがご連絡くださいませ。
※4名様からのご利用になります。
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コース内容は一例となります。詳しくはお問い合わせください。